，重新进了店模式调整，来新建门店面将控制在2000平方米左右，使门店小型化、菜品精致化。上海市场的消费能力毋庸疑，但企来最大的压力就是租金成本，尤其随高餐饮寒冬持续，再走那种快速扩张路线显然不适合。一位饮业研究人对称。除了湘鄂情和全聚德，另家股上市“16mng”的半岛酒店集团，派出了历年来模大的推介。半岛团队坦，不仅派出了老面孔北、上海港的半岛团队，来自泰国曼谷、菲律马尼拉的亚洲半岛团队也跟随大部队来州现场吆喝其，于近在尺的城消费市场，上海半岛酒店总经理张荣在接受采访时透露，浙江的消费市场颇为看好。他

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网，更重的要有互联网维。人对于酒店的知停留在提供舒心的服务，舒适的境在当今多元化发展的社会，人的需求已经远不再单纯追求基服务。酒店业必找到用户真正的痛点、痒点兴奋点，为客户创价值消费的痛点能是订房麻烦，办理入住或房时间太久，房间信号等。

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，每家企业投资从100-500万元不等。希6月后，这些初创企业能拿到融资，虽然搬离化，但对优的项铂涛也会跟进融资。铂涛希望在下一10年，每天服务的户能超200万人次为了实现目标，铂涛改变传统营店到加盟店的扩展模式，直接通过持投资新酒店品牌创立来完成模扩“16mng”，担任万亚太区席运营官，掌区150家酒店，创收总超35亿美2。在他的领下，万亚太区的市场份在3年内便加了超15%3。他还曾担任东南亚及香港/澳门地区总，也出任过印度、巴基斯坦及东南亚地区副总施康瑞表示：本人十分期待重回亚洲为万豪再创新峰。在我调任到

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已渗透至、二、三线城市，酒店集团、单体酒店甚至房地产商们都纷纷入。数显示2014年北新开业的五星级酒店有将近半定位于特色精品。于消费市场来，精品酒店比中档了份特色，比经济型有档次，比高星级酒店便宜，受到了标群体的遍迎。但何为精品?怎样的精品酒店可以长

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